Des de

2007

ENTRECOPES

Restaurant  Tast & Lounge

obrim més nits per a grups

Si sou un grup de 10 o més persones i voleu dinar a l'Entrecopes

Reserveu taula i obrirem per vosaltres qualsevol nit.!

Un espai per
Sentir-te a gust

Durant el dia la llum del sol filtrada pel blau dels vidres confereix a la sala una calidesa excepcional.

Per la nit el joc de llums amb el contrast de les parets i mantells,  fa l’estança agradable, acollidora i íntima.

13.00 - 16.00

Menú migdia

Primers / primeros

  • Amanida de bacallà amb anxoves i romesco

    Ensalada de bacalao con anchoas y romesco

  • Musclos al vapor o a la marinera

    Mejillones al vapor o a la marinera

  • Tagliatelle amb salsa quatre formatges

    Tagliatelle con salsa cuatro quesos

  • Crema de galeres amb crostons de pa

    Crema de galeras con picatostes

  • Risotto de llagostins i bolets
    +2,50€

    Risotto de langostinos y setas

Segons / segundos

  • Brinses de vedella a la brasa amb salsa ximixurry

    Confit de pato desmigado con parmentier de patata y salsa P.X.

  • Romescada de llobarro amb cloïsses

    Romescada de lubina con almejas

  • Entrecotte a la brasa o amb salsa de pebre verd
    +6,50€

    Entrecotte a la brasa o con salsa de pimienta verde

  • Cassola d'arròs de marisc i crustaci
    +5.50€ (min. 2 persones)

    Cazuela de arroz de marisco y crustáceo

  • Pollastre al "chilindrón"

    Pollo al "chilindrón"

Postres

  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
    +2,5€

    Coulant de chocolate con helado de vainilla

  • Pastís de formatge amb coulis de fruits del bosc

    Tarta de queso con coulis de frutos del bosque

  • Mix de fruita natural

    Mix de fruta natural

  • Gelatina de taronja amb fils de xocolata

    Gelatina de naranja con hilos de chocolate

Disposem d'informació SOBRE AL·LÈRGENS, consulteu al nostre personal

P.V.P: 14,90€ I.V.A. INCLÒS

P.V.P: 16,50€ I.V.A. INCLÒS, CAPS DE SETMANA I FESTIUS

EL MENÚ INCLOU PA, 1 AMPOLLA AIGUA NATURAL I COPA DE VI

carta

La carta entrecopes és la nostra proposta de plats ideals per compartir un bon àpat, elaborats i cuinats amb productes Km0 i de mercat.

Carta entrecopes es nuestra propuesta de platos ideales para compartir una buena comida elaborados y cocinados con productos Km0 y de mercado.

entrants freds / entrantes fríos

  • Amanida de tomàquet, ceba tendra i bonítol
    8,50€

    Ensalada de tomate, cebolla tierna y bonito

  • Amanida de llagostins i pinya amb vinagreta cítrica de cointreau
    9,50€

    Ensalada de langostinos y piña con vinagreta cítrica de cointreau

  • Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
    11,00€

    Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

  • Carpaccio de llagostins amb oli d'alfàbrega
    9,50€

    Carpaccio de langostinos con aceite de albahaca

entrants calents / entrantes calientes

  • Pebrots del Padrón
    4,50€

    Pimientos del Padrón

  • Musclos al vapor
    8,50€

    Mejillones al vapor

  • Musclos a la marinera
    10,00€

    Mejillones a la marinera

  • Ous trencats amb pernil i salsa Pedro Ximénez
    9,50€

    Huevos rotos con jamón y salsa Pedro Ximénez

  • Ous trencats amb foie
    13,00€

    Huevos rotos con foie

  • Rissotto de bolets amb parmesà
    12,00€

    Rissotto de setas con parmesano

  • Calamars a la romana
    9,50€

    Calamares a la romana

  • Gambetes a la andalusa amb encenalls de foie
    9,50€

    Camarones a la andaluza con virutas de foie

De la mar / del mar

  • Gambes "a la allada"
    12,00€

    Gambas al ajillo

  • Papillotte de salmó amb verduretes
    16,50€

    Papillotte de salmón con verduritas

  • Bacallà al forn gratinat amb allioli
    15,50€

    Bacalao al horno gratinado con allioli

de la terra / de la tierra

  • Entrecotte a la brasa**
    17,50€

    Entrecotte a la brasa

  • Secret de porc ibèric a la brasa**
    12,50€

    Secreto de cerdo ibérico a la brasa

  • Entranya de vedella a la brasa**
    13,00€

    Entraña de ternera a la brasa

**Amb aquests plats de carn podeu triar entre aquestes salses: Chimichurri, Pebre Verd o Tío Pepe.

els més dolços / los más dulces

  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
    5,50€

    Coulant de chocolate con helado de vainilla

  • Pastís de formatge amb coulis de gerds
    5,00€

    Tarta de queso con coulis de arándanos

  • Crema catalana
    4,50€

    Crema catalana

  • Polo de pinya i coco
    4,00€

    Polo de piña y coco


  • Cistella de pa
    1,50€

    Cesta de pan

  • Pa cel·líac 1 unitat
    1,00€

    Pan celíaco 1 unidad

  • Servei terrassa
    0,50€ / persona

    Servicio de terraza

I.V.A. INCLÒS.

menús per a grups i empreses

Dos tipus de menús ben diferenciats entre ells per a cada gust i sales separades de la resta per poder realitzar les reunions de treball sense cap tipus de molèstia.

El Restaurant

Interior

Interior

Cuina d'autor

Entrada

Durant el dia la llum del sol filtrada pel blau dels vidres confereix a la sala una calidesa excepcional.

Per la nit el joc de llums amb el contrast de les parets i mantells,  fa l’estança agradable, acollidora i íntima.

Reservar

Per reservar una taula o informar-te de menús per a grups truca'ns o escriu-nos
Entrecopes Tast & Lounge
Cavallers 12, 43002 Tarragona